2015年台中國際茶、咖啡暨烘焙展 薩瓜聯手推廣優質咖啡
2015-07-03
「2015年台中國際茶、咖啡暨烘焙展」於7月17日至20日於台中烏日「大台中國際會展中心」盛大開展,吸引近三萬名參觀者到訪。外貿協會表示,台中為眾多特色飲品館及指標性連鎖業者的起源地,為持續推動在地產業交流及人才培養,主辦單位聯手台灣咖啡協會、台灣精緻咖啡協會、台灣省茶商業同業公會等公協會,一同舉辦世界級咖啡賽事、咖啡名家沙龍、茶香琴藝館、品酒教室等多項活動,而今年亦持續辦理「WSC世界虹吸咖啡大賽台灣代表選拔賽」,以及全台唯一手沖咖啡賽事「台灣手沖咖啡大賽」。
中美洲地區為世界五大咖啡產區之一,且為當地國家最重要之出口經濟作物。我國自2003年8月首先與巴拿馬簽署自由貿易協定(FTA),並於2004年元月生效後,分別與瓜地馬拉、尼加拉瓜、薩爾瓦多及宏都拉斯簽署之協定亦陸續生效實施,業已大幅增進我國與上述各國之貿易額,尤其咖啡因享有零關稅之優惠,在本處與國內咖啡進口商、台灣咖啡協會、台灣精緻咖啡協會、台北精品咖啡商業發展協會等不斷努力合作推廣下,瓜地馬拉、宏都拉斯都已成為台灣主要之咖啡生豆供應國。
更值得一提的,台灣2014年自中美洲進口咖啡金額高達2千3百萬美元,較2013年大幅成長40%,顯示台灣近年進口中美洲產地咖啡豆比例持續升高,也逐漸不再依賴向日、美等大盤進口商採購,台灣咖啡業者改以自中美洲直接交易、契作及中、長期合作方式,達成與中美洲業者互利雙贏的目標。
本處多年來協助中美洲各國駐華大使館參與北部的國際咖啡大展,今年薩爾瓦多與瓜地馬拉首度前進中部參展,期間除了展示兩國各產區咖啡並提供試飲外,薩爾瓦多亦將示範專業咖啡杯測,讓與會的相關業者與台灣民眾了解如何品嚐咖啡的風味與品質。
2015年台中國際茶、咖啡暨烘焙展
時間:2015/07/17~2015/07/20
地點:大台中國際會展中心
瓜地馬拉駐華大使Olga Maria Aguja Zuñiga(亞谷華,右三)與薩爾瓦多駐華公使羅培茲(右二)參與「2015年台中國際茶、咖啡暨烘焙展」開幕儀式
瓜地馬拉駐華大使亞谷華(右二)接受展場記者採訪
瓜地馬拉咖啡進口商於瓜國攤位推廣咖啡
瓜地馬拉咖啡進口商於瓜國攤位推廣咖啡
薩爾瓦多於展場活動舞台舉辦咖啡杯測說明會
薩爾瓦多咖啡杯測活動
薩爾瓦多咖啡杯測活動