Exportaciones de mero tigre de Taiwán en camino a Japón
2025/02/07
El primer envío de mero tigre de Taiwán se dirige a Japón después de obtener la aprobación para la exportación en octubre pasado, lo que destaca los esfuerzos del Gobierno para expandirse a nuevos mercados, informó el Ministerio de Agricultura (MOA, siglas en inglés) el 5 de febrero.
Según el MOA, el lote fue adquirido por la empresa de ferrocarriles West Japan Railway Co., con sede en Osaka, y se venderá en su tren turístico gastronómico Rail Kitchen Chikugo, así como en sus hoteles y supermercados en las prefecturas de Hokkaido y Kioto y en la región de Kyushu.
Durante la conferencia de prensa en la que se anunció el envío, el ministro de Agricultura, Chen Junne-jih, señaló que el ministerio proporcionó evidencia rigurosa de la seguridad del producto durante varias conferencias económicas y comerciales bilaterales. La aprobación de la exportación refleja el reconocimiento japonés de la calidad de los meros, la gestión de la cría y el monitoreo de la calidad del agua, señaló Chen, y agregó que el desarrollo marca un hito en el acceso al mercado global para los productos pesqueros de Taiwán.
El ministerio seguirá promoviendo los meros tigre criados en la nación, garantizando un suministro estable y mejorando el conocimiento de los consumidores japoneses sobre los productos de Taiwán, afirmó Chen, agregando que la Agencia de Pesca del MOA ayudará a más empresas locales a obtener la aprobación de exportación a Japón, mientras que el Instituto de Investigación Pesquera seguirá monitoreando el entorno de crianza para garantizar la calidad.
El ministro continuó diciendo que el MOA realizará estudios de mercado, lanzará pequeños paquetes de pescado de muestra y realizará actividades promocionales en Japón.
La alcaldesa del distrito de Pingtung, Chou Chun-mi, señaló que dicho distrito en el sur de Taiwán es la zona de cría de mero más grande de la nación, con una producción anual de 7.206 toneladas métricas y un valor de producción anual de 1.890 millones de dólares taiwaneses (57,5 millones de dólares estadounidenses). Este último envío sigue al de mero amarillo a Japón en 2023, indicó Chou.
Chen destacó además que la exitosa exportación de mero tigre es el resultado de esfuerzos coordinados de académicos, funcionarios y empresas, y agregó que demuestra la fuerza de la cooperación intersectorial.
Source: Noticias de Taiwan (https://taiwantoday.tw/index.php)