Festival del Pollo Frito y Salado en Kaohsiung

2021/04/26

En la imagen adjunta se aprecia una selección de pollo, mariscos y verduras que han sido sazonados y fritos hasta quedar crujientes, un plato típico de los mercados nocturnos en Taiwan. Este fue uno de los apetitosos platos presentados durante una reciente rueda de prensa con el fin de promover el Festival del Pollo Frito y Salado en la sureña ciudad de Kaohsiung. Organizado por la Oficina de Turismo del Gobierno de la Ciudad de Kaohsiung, este evento culinario programado para el 24 de abril reunirá en la Plaza Far Eastern de dicha ciudad a 31 puestos de frituras, seleccionados por el público en internet como los mejores en su especialidad. Ese día, un jurado compuesto por expertos gourmet y profesores de catering decidirá cuál es el mejor pollo frito y salado de esta sureña urbe. (Foto cortesía del Gobierno de la Ciudad de Kaohsiung)


Fuente: Noticias de Taiwan (https://noticias.nat.gov.tw/)