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Tangyuan para celebrar el solsticio de invierno en Taiwan

2019/12/24

En esta imagen reciente se observa un plato de sopa de coloridos tangyuan o bolitas de arroz glutinoso, el manjar tradicionalmente consumido en Taiwan para dar la bienvenida al donzi o solsticio de invierno en el hemisferio norte, que este año tuvo lugar el 22 de diciembre. Dicho evento astronómico en el que el día es más corto y la noche más larga, y anuncia la llegada del invierno, es una de las fechas más importantes en el calendario agrícola desde tiempos inmemoriales. Ese día, familias y amigos intercambian felicitaciones y disfrutan de sopas dulces o saladas con tangyuan, que simbolizan unión y plenitud, y auguran prosperidad en el año venidero. (Foto de Liberty Times News)


Fuente:Noticias de Taiwan (https://noticias.nat.gov.tw/index.php)