瓜地馬拉餐飲外送風潮

2019/07/03

根據餐飲外送公司 Uber Eats 統計，雞肉料理、漢堡、甜點、亞洲美食、墨西哥美食，以及夏威夷生魚蓋飯（poke bowl）等是瓜地馬拉最受歡迎外送美食品項。 當地商人當地消費者逐漸不上館子、在家用餐。品牌顧問公司 Francorp 對此表示，許多餐廳發現來店消費人數下降後，已經開始利用眾家手機應用程式提供外送服務。中美洲資訊網（CentralAmericaData）資料顯示，瓜地馬拉平均收入最高層級的群眾對於德式、希式、義式、越南、中東、和日式料理頗感興趣。(陳奕安編譯)