2020中美洲咖啡產業商機考察團訪尼加拉瓜 擴大與咖啡小農合作
2020/03/18
「2020中美洲咖啡商機產業考察團」一行12人由本處張主任幼慈率領於3月2日抵達尼加拉瓜展開為期4天的參訪行程。尼加拉瓜總統府為表對訪團的重視，特別由尼國農牧部、工商部、國家咖啡轉型發展委員會(CONATRADEC)及Matagalpa省府與我國駐尼加拉瓜大使館共同為訪團安排完整且緊湊的考察行程，並於訪團抵達當日設宴款待，我國駐尼加拉瓜吳大使進木暨夫人亦親臨表示歡迎。
Matagalpa省為尼加拉瓜主要咖啡產區之一，海拔及微氣候條件完善，所生產的精品咖啡別具風味。本次訪團成員透過杯測、商洽及莊園考察方式，直接與尼國咖啡小農接觸，擴大兩國在咖啡領域的多元合作。
尼加拉瓜將主辦2020年卓越杯(Cup of Excellence, COE)競賽，該國農牧部亦藉臺灣考察團咖啡專家訪尼機會，就臺灣及亞洲市場青睞風味及尼國咖啡產業發展與訪團進行交流，在促進雙邊貿易往來之際，亦為臺尼國民外交再添新頁。
尼加拉瓜國家咖啡轉型發展委員會(CONATRADEC)執行秘書Ms. María José Corea(前排右四)代表尼國政府於機場歡迎訪團。(3/2)
參觀Matagalpa產區之Selva Negra莊園瞭解咖啡生豆處理製程。(3/3)
參觀Matagalpa產區之Selva Negra莊園曬豆場。(3/3)
參觀Selva Negra莊園瞭解咖啡處理生產流程及人工篩豆過程。(3/3)
拜會Matagalpa省府Aranjuez區咖啡莊園及La Solidaridad合作社，了解該莊園之咖啡樹種、處理廠及產量。(3/3)
在Aranjuez區莊園杯測12支不同處理法之咖啡豆。(3/3)
本處張主任幼慈接受尼加拉瓜媒體Canal 4採訪 (3/3)。
訪團應邀出席Matagalpa省府藝文之夜並與Matagalpa市市長Mr. Sadrach Zeledón(前排左三)一同合影。(3/3)
在Selva Negra莊園杯測54支咖啡樣品，並於下午與廠商進行商洽。(3/4)
尼加拉瓜國家咖啡轉型發展委員會(CONATRADEC)安排咖啡小農與訪團商洽及杯測。(3/4)
尼加拉瓜國家咖啡轉型發展委員會(CONATRADEC)邀請咖啡小農與訪團交流。(3/3)
訪團與尼加拉瓜咖啡小農商洽，進一步了解咖啡樣品資訊。(3/4)
我國駐尼加拉瓜吳大使進木(中左2)、本處張主任幼慈(中左1)偕團員出席尼國農牧部長Mr. Edward Centeno(中左3)在該部召開之訪團總結會議。(3/4)
