貝里斯鳳梨加工出口新展望

2020/05/27

鳳梨近年來受到貝里斯南部農民重視，每年約50萬磅鳳梨可送至加工廠處理，逐漸與柑橘類作物並駕齊驅，成為貝國的重要農產品之一。目前貝里斯鳳梨種植面積約有100公頃，產量大多供應國內生鮮水果市場，部分則輸往工廠加工處理。

貝里斯柑橘生產協會（CGA）和貝里斯柑橘產品公司（CPBL）近期由鄰國引進MD2品種種苗，並開闢75公頃新鳳梨田，今年有機會首次提供加工廠約150萬磅鳳梨。而待新闢的田地完全開發栽種後，鳳梨產量將可達1,500萬磅。由於新興科技使鳳梨能全年度生產，CGA和CPBL預期加工後的鳳梨濃縮原汁產能將大幅提升，足以供應國內和加勒比海地區市場需求。(陳奕安編譯)

新聞來源：Breaking Belize News(https://www.breakingbelizenews.com/2020/05/24/from-half-a-million-to-a-target-of-15-million-pounds-is-pineapple-set-to-become-the-queen-of-the-south/)