薩爾瓦多傳統美食Pupusa將被註冊為專利商標

2017/12/08

大多數之薩爾瓦多民眾認為薩國Olocuilta城鎮為出產道地傳統美食-玉米餅(Pupusa)之源頭，正因如此，薩國經濟部(Minec)盼該城鎮之美食pupusas 及San Lorenzo城鎮之特殊水果-紅酸棗(jocote de Barón Rojo)可獲得國際上認可，因此將兩項食品註冊為專利商標。

薩經濟部將依據食品原產地名稱及地理標誌作為智慧財產之註冊項目。

薩經濟部智慧財產談判專員Camilo Trigueros表示，Olocuilta及San Lorenzo城鎮代表須先向薩國家註冊中心(CNR)提交所需文件，以開展版權登記工作，並盼在未來一旦有了專利商標，將可助於生產者開拓國際市場上，並具有競爭力。

新聞來源：經濟部國際貿易局