薩爾瓦多可可豆首度獲選全球前18最佳品質殊榮

2017/11/09

據報導，本(2017)年10月28至11月1日 之「巴黎可可卓越競賽」上，薩國可可商Eduardo Zacapa的可可豆樣品被選為全球前18最佳品質之一，成為中美洲及加勒比海地區四個最傑出品質之一。

薩爾瓦多可可聯盟(Alianza Cacao)表示，薩國可可聯盟共同與國家可可委員會於前(2015)年舉辦首屆優質可可大會，其中3位可可商因獲得前3名，將參與本屆巴黎可可卓越競賽，而本年8月份該主辦單位選出前50名，其中包含薩商Eduardo Zacapa在內獲得機會赴巴黎參加本年第23屆巧克力沙龍展，並獲得主辦單位頒發國際可可獎。

薩國可可聯盟另表示，明(2018)年該聯盟會將舉辦第二屆優質可可大會，屆時將再次選出最好的樣本送至巴黎參加該屆可可卓越競賽。

新聞來源：經濟部國際貿易局